A HiFOOD Kłodawa rózsaszín kősó természetes só, amelyet a lengyelországi Kłodawa sóbánya lelőhelyeiről nyernek. Finomítatlan és jódozatlan kősó, hozzáadott csomósodást gátló anyagok, tartósítószerek vagy egyéb adalékanyagok nélkül. Enyhén rózsaszín árnyalata természetes eredetű, és a kősóban jelen lévő ásványi vegyületekkel, többek között vas-oxidokkal függ össze.
A konyhában levesek, szószok, húsok, halak, zöldségek, saláták és más ételek mindennapi ízesítésére használható. Kenyér, sós sütemények és más pékáruk készítéséhez, pácokhoz és sós oldatokhoz, valamint zöldségek eltevéséhez vagy savanyításához is felhasználható. A rózsaszín kristályok tetszetős befejezést adnak a sült zöldségeknek, salátáknak és a házi kenyérnek is.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.