A perui Andok magashegyi vidékein a macát (Lepidium meyenii) régóta használják élelmiszerként és erősítő növényként. Hagyományosan a vitalitással, az állóképességgel és a szexuális teljesítménnyel hozták összefüggésbe. Napjainkban is nők és férfiak egyaránt választják a növényi étrend-kiegészítők közül, akiknek fontos ez az andoki hagyomány.
A maca a keresztesvirágúak családjába tartozik, és a magashegyek zord körülményei között fejlődik. Megvastagodott föld alatti részét, amelyet általában gyökérnek neveznek, hagyományosan szárították és ételekhez adták. Ez a változat macagyökérre épül, így teljes növényi alapanyagot tartalmaz, természetesen előforduló vegyületekkel.





Értékelések
Még nincsenek értékelések.