Liofilizált céklapor – HiFOOD (100 g)

A HiFOOD liofilizált céklapor 100%-ban természetes por, mindenféle adalékanyag nélkül. A liofilizálás során a fagyasztott élelmiszerből alacsony hőmérsékleten és csökkentett nyomáson távolítják el a vizet, ami segít megőrizni jellegzetes aromáját, enyhén édeskés ízét és intenzív rubinvörös színét.

A por kiválóan illik smoothie-khoz, gyümölcslevekhez, joghurthoz, zabkásához és más kásákhoz, chia pudingokhoz, valamint házi készítésű koncentrált italokhoz. Sütéshez és desszertek készítéséhez palacsinták, piskóták, muffinok, krémek és öntetek természetes színezésére használható, de sós receptekhez, például tésztákhoz, krémekhez és szószokhoz is megfelelő. Koncentrált formájának köszönhetően kifejezett árnyalatot, valamint jellegzetes földes-édeskés ízt ad az ételeknek.