A HiFOOD feketekömény-mag 100%-ban természetes, egész Nigella sativa mag, amely feketeköményként is ismert. Jellegzetes sötét színe, intenzív aromája, valamint enyhén csípős és kellemesen kesernyés íze jellemzi.
A feketekömény sokoldalú fűszer, amelyet hagyományosan főként a közel-keleti, ázsiai és mediterrán konyhában használnak. A magvakkal megszórhatja a kenyeret, zsemlét és más péksüteményeket, illetve salátákhoz, levesekhez, rizses ételekhez, sült zöldségekhez, szószokhoz vagy pácokhoz is adhatja őket. Házi fűszerkeverékekhez is alkalmasak; intenzívebb aromáért felhasználás előtt enyhén összetörheti vagy rövid ideig száraz serpenyőben piríthatja őket.





Értékelések
Még nincsenek értékelések.