A HiFOOD bambuszrost, más néven bambuszliszt, finom és könnyű, magas élelmirost-tartalmú por. Semleges ízének és illatának köszönhetően könnyen hozzáadható édes vagy sós ételekhez, anélkül hogy jelentősen befolyásolná azok ízét.
Házi kenyérhez, süteményekhez, palacsintához és kekszekhez is alkalmas kiegészítő, amelyekben növeli a rosttartalmat, és segít javítani a tészta szerkezetét. Levesek, szószok és italok sűrítésére is használható, illetve müzlik, házi szeletek és zöldségfasírtok összetevőjeként is. Fokozatosan adagolja, mivel már kis mennyiség is érzékelhetően befolyásolja az ételek sűrűségét és állagát.




Értékelések
Még nincsenek értékelések.